Имам Баялды - это вкусная традиционная закуска из баклажанов из турецкой кухни. Рецепт простой, а результат бомба! Нарезанные баклажаны обжариваются вместе с луком и чесноком, затем добавляются нарезанные помидоры, томатная паста, сахар и молотый перец. Запечь закуску в духовке при 180 градусах в течение 30 минут. Приятного аппетита!